E570, Rasvahapot
Lisäaineryhmä: Muut lisäaineet
Kuvaus:Rasva on yhdiste, joka koostuu glyserolista ja erilaisista rasvahapoista. Tavallisimpia rasvahappoja ovat steariinihappo, palmitiinihappo, öljyhappo ja myristiinihappo. Rasvahapot voivat olla eläinperäisiä, myös siasta. Saa käyttää lähes kaikkiin elintarvikkeisiin, joihin saa käyttää lisäaineita. Ei enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):Ei ole määritelty E570
Lähde: Ruokavirasto
