E475, Rasvahappojen polyglyseroliesterit
Lisäaineryhmä: Emulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineet
Kuvaus:Valmistetaan glyserolista (E 422) ja rasvahapoista (E 570). Rasvat voivat olla eläinperäisiä. Emulgointi- ja stabilointiaineita. Saa käyttää mm. kahvileipiin, joihinkin aamiaismuroihin, makeisiin, purukumiin, jälkiruokiin, rasvaemulsioihin, laihdutusvalmisteisiin ja kermankorvikkeisiin. Enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):Ei ole tarpeen E475
Lähde: Ruokavirasto
