E483, Stearyylitartraatti
Lisäaineryhmä: Emulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineet
Kuvaus:Valmistetaan kemiallisesti stearyylialkoholista ja viinihaposta (E 334). Stearyylialkoholin pohjana oleva steariinihappo voi olla eläinperäistä. Jauhonparanne. Saa käyttää vain leipään, kahvileipään ja jälkiruokiin. Enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):Ei ole tarpeen E483
Lähde: Ruokavirasto
Muita saman aiheen kysymyksiä
Mikä on lisäaine E481,…Mikä on lisäaine E482,…Mikä on lisäaine E472E, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E472B, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E472D, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E472F, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E472C, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E472A, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E476,…Mikä on lisäaine E445, Puuhartsien glyseroliesterit…
