Katso parhaat joululahjat ja lahjaideat miehelle

Mikä on lisäaine E1105, Lysotsyymi ja mihin sitä käytetään?

E1105, Lysotsyymi

Lisäaineryhmä: Säilöntäaineet

Kuvaus:Yleisesti ravinnossa esiintyvä entsyymi, jota valmistetaan kananmunanvalkuaisista. Saa käyttää kypsytettyihin juustoihin ja tiettyihin alkoholijuomiin. Ei enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):Ei ole tarpeen E1105

Lähde: Ruokavirasto