Näin saat selville onko kananmuna mennyt vanhaksi vai onko se syömäkelpoinen. Kananmunan tuoreiden saa selvitettyä perinteisellä kellutustestillä.
Täytä lasi tai kulho vedellä ja aseta muna varovasti siihen. Jos muna uppoaa pohjaan ja makaa kyljellään, se on edelleen tuore ja syömäkelpoinen. Jos se seisoo pystyssä pohjalla, mutta koskettaa vielä pohjaa, se on hieman vanhempi, mutta silti hyvä. Jos kananmuna kelluu pinnalla, se saattaa olla huono ja se on heitettävä pois. Tämä johtuu siitä, että munien vanhetessa niiden sisällä oleva ilmarako kasvaa, jolloin munan tiheys vähenee ja se kelluu.
