E427, Kassiakumi
Lisäaineryhmä: Emulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineet
Kuvaus:Valmistetaan Cassia tora- ja Cassia obtusifolia-kasvien siemenistä. Saa käyttää mm. kastikkeisiin, kuivattuihin keittoihin ja maitopohjaisiin jälkiruokiin. Enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):Ei ole tarpeen E427
Lähde: Ruokavirasto
Muita saman aiheen kysymyksiä
Mikä on lisäaine E450, Difosfaatit ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E432,…Mikä on lisäaine E435,…Mikä on lisäaine E436,…Mikä on lisäaine E433,…Mikä on lisäaine E434,…Mikä on lisäaine E410, Johanneksenleipäpuujauhe ja…Mikä on lisäaine E412, Guarkumi ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E417, Tarakumi ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E494, Sorbitaanimono-oleaatti ja…
