E526, Kalsiumhydroksidi
Lisäaineryhmä: Muut lisäaineet
Kuvaus:Emäs, sammutettu kalkki. Valmistetaan lisäämällä vettä kalsiumoksidiin (E 529). Happamuudensäätöaine. Saa käyttää lähes kaikkiin elintarvikkeisiin, joihin saa käyttää lisäaineita. Enimmäismäärärajoituksia kaakao- ja suklaatuotteissa.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):Ei ole määritelty E526
Lähde: Ruokavirasto
Muita saman aiheen kysymyksiä
Mikä on lisäaine E529, Kalsiumoksidi ja mihin sitä…Mikä on lisäaine E525, Kaliumhydroksidi ja mihin…Mikä on lisäaine E524, Natriumhydroksidi ja mihin…Mikä on lisäaine E527, Ammoniumhydroksidi ja mihin…Mikä on lisäaine E528, Magnesiumhydroksidi ja mihin…Mikä on lisäaine E530, Magnesiumoksidi ja mihin sitä…Mikä on lisäaine E501, Kaliumkarbonaatit ja mihin…Mikä on lisäaine E503, Ammoniumkarbonaatit ja mihin…Mikä on lisäaine E504, Magnesiumkarbonaatit ja mihin…Mikä on lisäaine E500, Natriumkarbonaatit ja mihin…
