E450(IX), Magnesiumdivetydifosfaatti
Lisäaineryhmä: Emulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineet
Kuvaus:Valmistetaan fosforihaposta. Happamuudensäätö- ja nostatusaine. Saa käyttää nostatusainetta sisältäviin jauhoihin, nuudeleihin, taikinoihin, leipään ja sämpylöihin sekä konditoriatuotteisiin. Enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):E338-E343 ja E450-E452 yhteismäärälle 70 mg fosforia/kg/vrk E450(IX)
Lähde: Ruokavirasto
Muita saman aiheen kysymyksiä
Mikä on lisäaine E450, Difosfaatit ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E452, Polyfosfaatit ja mihin sitä…Mikä on lisäaine E451, Trifosfaatit ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E494, Sorbitaanimono-oleaatti ja…Mikä on lisäaine E493, Sorbitaanimonolauraatti ja…Mikä on lisäaine E495, Sorbitaanimonopalmitaatti ja…Mikä on lisäaine E491, Sorbitaanimonostearaatti ja…Mikä on lisäaine E492, Sorbitaanitristearaatti ja…Mikä on lisäaine E423, Oktenyylimeripihkahapolla…Mikä on lisäaine E442, Ammoniumfosfatidit ja mihin…