E422, Glyseroli
Lisäaineryhmä: Emulgointi, stabilointi- ja sakeuttamisaineet
Kuvaus:Esiintyy luontaisesti esimerkiksi kemiallisesti sitoutuneena rasvaan, josta sitä valmistetaan. Rasva voi olla eläinperäistä. Voidaan valmistaa myös synteettisesti. Sakeuttamisaine ja kosteudensäilyttäjä. Saa käyttää lähes kaikkiin elintarvikkeisiin, joihin saa käyttää lisäaineita. Ei enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):Ei ole määritelty E422
Lähde: Ruokavirasto
Muita saman aiheen kysymyksiä
Mikä on lisäaine E440, Pektiinit ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E410, Johanneksenleipäpuujauhe ja…Mikä on lisäaine E412, Guarkumi ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E472E, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E472B, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E472D, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E472F, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E472C, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E472A, Rasvahappojen mono- ja…Mikä on lisäaine E476,…
