E357, Kaliumadipaatti
Lisäaineryhmä: Hapettumisenestoaineet
Kuvaus:Adipiinihapon suola. Aine on happamuudensäätöaine, joka myös vahvista hapettumisenestoaineiden vaikutusta. Saa käyttää vain joihinkin jälkiruokiin, kakkujen täytteisiin ja koristeisiin ja juomajauheisiin. Kuulu myös lisäaineryhmään Aromivahventeet. Enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):E355-E357 yhteismäärälle 5 mg/kg/vrk E357
Lähde: Ruokavirasto
Muita saman aiheen kysymyksiä
Mikä on lisäaine E356, Natriumadipaatti ja mihin…Mikä on lisäaine E355, Adipiinihappo ja mihin sitä…Mikä on lisäaine E338, Fosforihappo ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E341, Kalsiumfosfaatit ja mihin…Mikä on lisäaine E343, Magnesiumfosfaatit ja mihin…Mikä on lisäaine E340, Kaliumfosfaatit ja mihin sitä…Mikä on lisäaine E339, Natriumfosfaatit ja mihin…Mikä on lisäaine E354, Kalsiumtartraatti ja mihin…Mikä on lisäaine E336, Kaliumtartraatit ja mihin…Mikä on lisäaine E337, Natriumkaliumtartraatti ja…
