E315, Erytorbiinihappo
Lisäaineryhmä: Hapettumisenestoaineet
Kuvaus:Valmistetaan kemiallisesti. Erytorbiinihappo muistuttaa askorbiinihappoa (E 300) mutta ei ole vitamiini, vaikka sitä nimitetään myös isoaskorbiinihapoksi. Saa käyttää mm. liha- ja kalasäilykkeisiin ja -puolisäilykkeisiin. Enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):E315-E316 yhteismäärälle 6 mg/kg/vrk E315
Lähde: Ruokavirasto
Muita saman aiheen kysymyksiä
Mikä on lisäaine E316, Natriumerytorbaatti ja mihin…Mikä on lisäaine E301, Natriumaskorbaatti ja mihin…Mikä on lisäaine E302, Kalsiumaskorbaatti ja mihin…Mikä on lisäaine E300, Askorbiinihappo ja mihin sitä…Mikä on lisäaine E385,…Mikä on lisäaine E101, Riboflaviinit ja mihin sitä…Mikä on lisäaine E306, Tokoferoliuute ja mihin sitä…Mikä on lisäaine E338, Fosforihappo ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E341, Kalsiumfosfaatit ja mihin…Mikä on lisäaine E343, Magnesiumfosfaatit ja mihin…
