E311, Oktyyligallaatti
Lisäaineryhmä: Hapettumisenestoaineet
Kuvaus:Valmistetaan kemiallisesti. Saa käyttää mm. joihinkin rasvoihin ja öljyihin sekä kuivakeittoihin, kastikkeisiin, perunahiutaleisiin, purukumiin ja ravintolisiin. Enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):Ei ole määritelty E311
Lähde: Ruokavirasto
Muita saman aiheen kysymyksiä
Mikä on lisäaine E320, Butyylihydroksianisoli (BHA)…Mikä on lisäaine E319, Tertbutyylihydroksikinoni…Mikä on lisäaine E312, Dodekyyligallaatti ja mihin…Mikä on lisäaine E310, Propyyligallaatti ja mihin…Mikä on lisäaine E321, Butyylihydroksitolueeni (BHT)…Mikä on lisäaine E392, Rosmariiniuutteet ja mihin…Mikä on lisäaine E900, Dimetyylipolysiloksaani ja…Mikä on lisäaine E494, Sorbitaanimono-oleaatti ja…Mikä on lisäaine E493, Sorbitaanimonolauraatti ja…Mikä on lisäaine E495, Sorbitaanimonopalmitaatti ja…
