Katso parhaat joululahjat ja lahjaideat miehelle

Mikä on lisäaine E224, Kaliumdisulfiitti ja mihin sitä käytetään?

E224, Kaliumdisulfiitti

Lisäaineryhmä: Säilöntäaineet

Kuvaus:Sulfiitit ovat säilöntäaineina vanhoja ja erityisen tehokkaita bakteereja vastaan. Niillä on myös hapettumista estävä vaikutus. Saa käyttää mm. kuivattuihin hedelmiin, kuorittuihin perunoihin, perunahiutaleisiin, rypälepohjaisiin juomiin sekä viineihin ja siidereihin. Enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):E220-E228 yhteismäärälle 0,7 mg/kg/vrk E224

Lähde: Ruokavirasto