E151, Briljanttimusta BN
Lisäaineryhmä: Elintarvikevärit
Kuvaus:Atsoväri, valmistetaan keinotekoisesti. Saa käyttää mm. juomiin, jälkiruokiin, jäätelöön, makeisiin ja kalanmätiin. Enimmäismäärärajoituksia.Hyväksyttävä päivittäinen enimmäissaanti (ADI):5 mg/kg/vrk E151
Lähde: Ruokavirasto
Muita saman aiheen kysymyksiä
Mikä on lisäaine E102, Tartratsiini ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E122, Atsorubiini, karmosiini ja…Mikä on lisäaine E110, Paraoranssi ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E124, Uuskokkiini ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E129, Alluranpunainen AC ja mihin…Mikä on lisäaine E155, Ruskea HT ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E123, Amarantti ja mihin sitä käytetään?Mikä on lisäaine E180, Litolirubiini BK ja mihin…Mikä on lisäaine E104, Kinoliinikeltainen ja mihin…Mikä on lisäaine E142, Vihreä S ja mihin sitä käytetään?
